Morbier AOP
Affinage 45 jours min.
Le Morbier est un fromage artisanal au lait cru, fabriqué et affiné à la Fruitière des Suchaux. Il possède une étonnante richesse aromatique avec des arômes lactiques évoquant le fromage blanc et la faisselle, associés à des notes fruitées d'abricot et une pointe épicée de vanille. Il est reconnaissable à son trait noir caractéristique, un trait de charbon végétal qui traverse le fromage dans le sens de la longueur.
Poids à partir de 500g env.
Affinage 45 jours min.
Le Morbier est un fromage artisanal au lait cru, fabriqué et affiné à la Fruitière des Suchaux. Il possède une étonnante richesse aromatique avec des arômes lactiques évoquant le fromage blanc et la faisselle, associés à des notes fruitées d'abricot et une pointe épicée de vanille. Il est reconnaissable à son trait noir caractéristique, un trait de charbon végétal qui traverse le fromage dans le sens de la longueur.
Poids à partir de 500g env.
Affinage 45 jours min.
Le Morbier est un fromage artisanal au lait cru, fabriqué et affiné à la Fruitière des Suchaux. Il possède une étonnante richesse aromatique avec des arômes lactiques évoquant le fromage blanc et la faisselle, associés à des notes fruitées d'abricot et une pointe épicée de vanille. Il est reconnaissable à son trait noir caractéristique, un trait de charbon végétal qui traverse le fromage dans le sens de la longueur.
Poids à partir de 500g env.