Comté AOP Vieux - Top Lin
Affinage 15 mois min.
Le Comté Vieux est un fromage artisanal au lait cru, fabriqué et affiné à la Fruitière des Suchaux. Il possède richesse aromatique avec à la fois des arômes de miel et de fruits confits, associés à des notes de torréfaction plus prononcées : café noir et oignon grillé. Reflet des variations naturelles du lait cru selon les saisons. La couleur de sa pâte évolue de l'ivoire au jaune doré, offrant à chaque dégustation une expérience nouvelle.
Poids à partir de 500g env.
Affinage 15 mois min.
Le Comté Vieux est un fromage artisanal au lait cru, fabriqué et affiné à la Fruitière des Suchaux. Il possède richesse aromatique avec à la fois des arômes de miel et de fruits confits, associés à des notes de torréfaction plus prononcées : café noir et oignon grillé. Reflet des variations naturelles du lait cru selon les saisons. La couleur de sa pâte évolue de l'ivoire au jaune doré, offrant à chaque dégustation une expérience nouvelle.
Poids à partir de 500g env.
Affinage 15 mois min.
Le Comté Vieux est un fromage artisanal au lait cru, fabriqué et affiné à la Fruitière des Suchaux. Il possède richesse aromatique avec à la fois des arômes de miel et de fruits confits, associés à des notes de torréfaction plus prononcées : café noir et oignon grillé. Reflet des variations naturelles du lait cru selon les saisons. La couleur de sa pâte évolue de l'ivoire au jaune doré, offrant à chaque dégustation une expérience nouvelle.
Poids à partir de 500g env.
